Представники Тетерівської громади презентували свою гастроспадщину в приміщенні Муніципального арт-простіру “Вежа” в Житомирі.
Про це повідомляють у Тетерівській громаді.
“Люди без коріння і без мови – перекотиполе. Бур’ян… (Г. Квітка – Основ’ яненко). На часі? Так, саме наразі і на часі відновити, зберегти, передати дітям та онукам ту цінність, що ми отримали у спадок – це наша українська культурна спадщина. І сьогодні це гастроспадщина Тетерівської громади”, – розповіли представники громади.
Працівники культури Тетерівської громади приготували страву наших бабусь – душенину (тушенину) та частували всіх охочих. Смакування відбулось в рамках проєкту #Енеїда_180, присвяченого 180-тиріччю з дня виходу в світ повного друкованого видання поеми «Енеїда» Івана Котляревського – першої масштабної пам’ятки українського писемництва, укладеної розмовною українською мовою.
Як ми повідомляли, на Житомирщині презентували унікальний білий борщ.